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혈당 스파이크를 잡아랏!!

당뇨병이 있든 없든, 혈당 스파이크는 현대인의 건강을 위협하는 요소이죠~!

 

 

 

 

당뇨 식사법은 혈당 관리의 핵심인데요,

혈당스파이크, 어디까지 알고 계신가요?

 

오늘은 혈당 스파이크를 예방할 수 있는 의사선생님들도 추천하는 당뇨식단과 건강한 식사 꿀팁을 알려드릴께요 :)

1. 혈당 스파이크란?

혈당 스파이크는 식사 후 혈액 속 포도당(혈당) 수치가 급격히 상승하는 현상을 말합니다. 

마치 롤러코스터처럼 혈당이 갑자기 치솟았다가 급격히 떨어지는 상태를 말하는데요.

이때 인슐린이 과다 분비되며 피로감, 집중력 저하, 폭식 유발까지 이어질 수 있어 특히 조심해야하죠~

이름부터 무시무시한 혈당 스파이크, 

 

이런 혈당의 급격한 변화는 우리 몸에 다양한 부정적인 영향을 미치는데요,

• 만성 피로감과 에너지 저하
• 갑작스러운 허기짐
• 집중력 저하
• 장기적으로는 인슐린 저항성과 제2형 당뇨병 위험 증가
• 심혈관 질환 위험 증가
• 체중 증가와 대사 이상

특히 당뇨인 식사법에서는 혈당의 급격한 변동을 피하고 천천히, 꾸준히 흡수하는 식단이 필수입니다. 

 

2. 혈당스파이크를 예방하는 당뇨식단의 핵심 원칙

① GI 수치가 낮은 식품 섭취

• 현미, 귀리, 퀴노아 같은 통곡물
• 고구마, 브로콜리, 당근, 오이 같은 저당채소
• 사과, 베리류, 아보카도 등 천천히 소화되는 과일

② 단백질과 식이섬유와 함께 먹기 

• 닭가슴살+샐러드, 삶은 달걀+오트밀 등
• 섬유질은 포만감을 주고 혈당을 천천히 올립니다

③ 설탕과 정제 탄수화물 피하기

• 흰쌀밥, 밀가루, 설탕 음료 대신 복합 탄수화물과 천연 단맛(스테비아 등) 재료 사용하기 

 

3. 당뇨 식단 도전!!

[1일 기준]

아침	: 귀리죽 + 삶은 달걀 + 블루베리 몇 알
점심	: 현미밥 + 닭가슴살 + 나물 3종 + 미소된장국
간식	: 당근 스틱 + 호두 몇 알  😱😱
저녁	: 채소듬뿍 샐러드 + 병아리콩 스프 + 삶은 고구마

의사선생님들도 권장하는 당뇨식단으로 혈당 스파이크를 막으면서 충분한 영양과 포만감을 함께 챙겨봅시당!!

 

 

건강한 식단 구성뿐 아니라, 식사 순서만 바꿔도 혈당 스파이크를 예방할 수 있는데요!

4. 당뇨인을 위한 스마트 식사법

• 순서를 지켜 먹기: 채소 → 단백질 → 탄수화물 순서로
• 천천히 오래 씹기: 인슐린 분비 속도 조절
• 식후 10분 산책: 혈당 상승 억제에 효과적
• 간식은 낮은 GI 지수로: 견과류, 요거트, 삶은 콩

 

ReyB와 함께 혈당 스파이크 막기 위한 식습관 도전해보실까요?

 

일상에서 실천하기 위한 간단한 꿀Tip!!

• 식사 전 물 한 잔: 식사 10-15분 전에 물을 마시면 포만감을 느끼고  과식을 방지하는 데 도움이 됩니다,
• 샐러드 먼저: 한식에서는 나물이나 김치를, 양식에서는 샐러드를 먼저 먹습니다.
• 간식도 순서가 중요: 과일만 단독으로 먹기보다는 견과류나 요거트와 함께 먹으면 혈당 상승을 완화할 수 있어요.
• 식전 식초 섭취: 사과 식초 1-2테이블스푼을 물에 타서 식사 전에 마시면 혈당 상승을 약 20% 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 

 

 

매 끼니마다 이상적인 식사 순서를 지키는 것이 어려울 수 있지만, 오늘 소개드리는 간단한 꿀
팁으로 시식사 순서 바꾸기, 정제 탄수화물 줄이기, 저속 흡수 식단을 실천해보세요.

혈당 스파이크 없는 하루, 내 몸을 돌아보는 작은 관심으로 건강한 life를 지켜보아요 :)